5月13日(日)母の日のプレゼントにオリーブオイルを!
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こんばんは。nobuyaの中島 宣明です。

今日の鎌倉は雨です。

5月13日(日)母の日のプレゼントはお決まりでしょうか?

定番のカーネーションも良いけど、nobuyaのオリーブオイルギフトボックスを

日ごろの感謝を込めてプレゼントするのはいかがでしょうか?

 

オススメはお手頃サイズのグアダニョーロプリムス【ギフトボックス】100mlです!

オーガニックで オールマイティータイプです。

青いバナナのような若々しい上質な香りが絶妙で、色々な料理にかけたくなるオールマイティータイプです。

パスタ、ピザ、肉料理の仕上げに。お刺身をカルパッチョ風に。

和食との相性も抜群でひじきの煮物の仕上げにかけると美味しいです!

商品詳細はこちらから↓↓

グアダニョーロ プリムス【ギフトボックスC】 

かけ比べセットもございます。

リゼルヴァ コンタルディ【ギフトボックス】

https://www.kamakura-nobuya.jp/2017/05/26/1759/

グアダニョーロプリムス コンタルディ【ギフトボックス】

https://www.kamakura-nobuya.jp/2017/05/26/1750/

*ご注文は2018年5月10日(木)午前中までにお願いいたします。

エクストラバージンオリーブオイルは植物油の中で酸化しにくいと言われておりますので

ゼイタク~と思われるかもしれませんが(笑)加熱調理のサラダ油代わりにも最適です!

あとエクストラバージンオリーブオイルはお皿等にオイルがこびりつきにくくサラサラしてますので

洗い物が少しラクチンになりますよ!

 

少々長くなりましたが、最後まで読んで頂きありがとうございます。

 

*ヤフーショッピング出店中です↓↓

https://store.shopping.yahoo.co.jp/kamakura-nobuya/

 

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【プリムス】に合うレシピ 「プリムス×大根おろし×豚しゃぶ!」〜ご購入者様より〜
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こんにちは。nobuyaの中島 宣明です。

今日の鎌倉は雨で風がとても強いです。

 

林様からレシピを頂きましたのでご紹介します。

 

<プリムス>

「プリムス×大根おろし×豚しゃぶ!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プリムス、汁気を絞った大根おろし、醤油、粗びき胡椒を加えたタレに豚しゃぶをつけて食べるのにハマっています!

オリーブオイルのお蔭で、大根おろし醤油がさっぱりしすぎず、お肉を食べた~という満足感がありお勧めです。

また、このタレに生卵を加えて卵かけご飯にしても大ヒットです!

 

私、想像しましたがお肉の味が引き立つ感じでとても美味しそうですね!

 

昨夜、私も試してみました!

お肉に食べ応えが増し、5切れほど食べました!

あと、七味唐辛子を加えても美味しいですよ。

やはりプリムスはお肉料理に合いますね!

 

プリムスの商品詳細は、こちらから↓↓ご覧頂けます。

https://www.kamakura-nobuya.jp/2017/05/26/1735/

 

林様、いつもレシピ頂きましてありがとうございます。

 

お客様のオリーブオイルレシピ募集中です。

「お問い合わせ」からレシピ投稿いただけます。

↓↓

https://www.kamakura-nobuya.jp/contact/

 

最後まで読んで頂きありがとうございます。

 

 

 

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「リゼルヴァ」に合うレシピ。【ウッカリカサゴとホウボウのアクアパッツァ】〜ご購入者様より〜
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こんにちは。nobuyaの中島 宣明です。

宮尾 智司様からリゼルヴァオリーブオイルのレシピを頂きましたのでご紹介します。

ご本人(宮尾 智司様)が釣ったウッカリカサゴとホウボウ、そしてリゼルヴァの料理です!

余談ですが私は小学生のころ、カサゴに似てると友達に言われました!(笑)

 

アクアパッツァはお好きですか?

【ウッカリカサゴとホウボウのアクアパッツァ】のレシピです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リゼルヴァオリーブオイルを使ってアクアパッツァを作りました!

材料 (4人分)
釣り魚 ウッカリカサゴ2匹 ホウボウ2匹
アサリ 約20個
フレッシュバジル 5枚ほど
ルッコラ 5枚ほど
プチトマト 15個ほど
■ ▼味付け
ニンニク 4かけ
クレイジーソルト 少々
リゼルヴァオリーブオイル 大さじ3
白だし 大さじ3
焼酎 大さじ3

作り方
1
下ごしらえとして、魚の内臓を取り火が通りやすいようにお腹に×の切り込みを入れておく。
アサリは塩水に浸けて砂抜きしておく
2
フライパンにリゼルヴァオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、魚にクレイジーソルトをかけ表面にリゼルヴァのオリーブオイルをかけながらこんがりさせる。
3
二等分に切ったプチトマトと砂抜きしておいたアサリを魚の周りに投入する
4
味付けの白だし、焼酎、刻みニンニク、潰したニンニク、刻みバジルを入れて15分程蓋をして煮込む

フレッシュバジルやルッコラがあれば最後にかけてください

リゼルヴァは風味良く、魚に合います。

美味しいアクアパッツァになりました!

 

宮尾 智司様、リゼルヴァのレシピ、ありがとうございます。

 

オリーブオイルは料理の引き立て役ですね!

 

リゼルヴァの商品詳細↓↓

https://www.kamakura-nobuya.jp/2017/05/26/1742/

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少々長くなりましたが、最後まで読んで頂きありがとうございます。

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