【リゼルヴァ250ml】初搾り(ノヴェッロ)2019年9月末収穫!”陽気さ・上品さ・華やか” 数量限定販売!

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【リゼルヴァ250ml】初搾り(ノヴェッロ)12月中旬入荷予定!2019年9月末収穫!"陽気さ・上品さ・華やか" 数量限定販売!

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初搾り(ノヴェッロ)2019年9月末収穫!

グリーンアーモンドのような青さと

マイルドなコクを感じ、あとから徐々にほのかな

ほど良い辛みを感じられます。

いつでも嗅ぎたくなり、イタリアを感じます。陽気さ・上品さ・華やか。

数量限定販売!

日本まで航空便で輸送!

主な受賞歴

2017/2016/2012年
「ガンベロロッソ」最高評価3フォーリエ受賞、2015 2フォーリエ受賞
2013年
世界のベスト エクストラバージンオイルのガイド本 FLOS OLEI 90点

風味

fruity

オイルに合う料理

バケットやパン。サラダ。トロピカルフルーツ。お刺身をカルパッチョ。サーモン。アクアパッツァ。鳥肉のボイルやサラダチキン、パスタ、温かいものの仕上げに。特にペペロンチーノは合います。あと、チーズ、味噌汁や冷奴にかけると絶品です!

リゼルヴァを使った料理はこちらから

賞味期限

2021年10月31日

商品プロフィール

産地 italy_-localityシチリア州
生産者 クトゥレーラ社
品種 トンダイブレア100%
酸度 -%
収穫 手摘
搾油 収穫後4時間以内に25℃以下の低温のもと、コールドプレス法を採用した遠心分離機による搾油後、フィルタリング。練りこみ時、水を加えない2段階方式。
オーガニック

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