数量限定販売!!【リゼルヴァ250ml初搾り(ノヴェッロ)2018年】

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【リゼルヴァ250ml】”初搾り(ノヴェッロ)2018年”数量限定!

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昨年9月末~10月中旬の間に収穫された超早摘みのグリーンオリーブ、トンダ・イブレア種100%で作られています。

青リンゴとトマトの香り、キレのある爽やかな辛みが特徴です!

いつでも嗅ぎたくなり、イタリアを感じます。陽気さ・上品さ・華やか。飲むのにオススメNo.1

年に一度の、この時期だけの味わい。
ぜひご賞味ください!!

日本まで航空便で輸送!

主な受賞歴

2017/2016/2012年
「ガンベロロッソ」最高評価3フォーリエ受賞、2015 2フォーリエ受賞
2013年
世界のベスト エクストラバージンオイルのガイド本 FLOS OLEI 90点

風味

fruity

オイルに合う料理

サラダ。トロピカルフルーツ。お刺身をカルパッチョ。サーモン。アクアパッツァ。鳥肉のボイルやサラダチキン、パスタ、温かいものの仕上げに。特にペペロンチーノは合います。あと、チーズ、味噌汁や冷奴にかけると絶品です!

リゼルヴァを使った料理はこちらから

賞味期限

2020年11月30日

商品プロフィール

産地 italy_-localityシチリア州
生産者 クトゥレーラ社
品種 トンダイブレア100%
酸度
収穫 手摘
搾油 収穫後4時間以内に25℃以下の低温のもと、コールドプレス法を採用した遠心分離機による搾油後、フィルタリング。練りこみ時、水を加えない2段階方式。
オーガニック

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