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「リゼルヴァ」(フルーティー系)に合うレシピ〜ご購入者様より〜

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こんにちは。nobuyaの中島 宣明です。

今日の鎌倉はお昼過ぎから風が強いですが、そんなに寒くないです。

林様からレシピを頂きましたのでご紹介します。

<リゼルヴァ>

リゼルヴァを使ってスクランブルエッグポテトを作りました。

①揚げたポテトフライ(冷めてる場合はレンジでチン!)をボウルに入れておく。

②フライパンに多めの油をいれ、別皿に割った卵を流し入れ、半熟状態の目玉焼きを①のボウルに入れ、卵を崩しポテトフライと絡める。

③塩を振り、上からリゼルヴァのオリーブオイルを回しかけます。

ひと手間加えたポテトフライ、リゼルヴァの風味がお酒のおつまみにぴったりです!お子様にも喜ばれます。

 

林様、リゼルヴァのレシピ、ありがとうございます!

 

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最後まで読んで頂きありがとうございます。

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